Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星 Discover the Japanese Michelin Star chef Hiroki Yoshitakeの詳細情報
Discover the Japanese Michelin Star chef Hiroki Yoshitake。Sola | Bonjour Paris。Discover the Japanese Michelin Star chef Hiroki Yoshitake。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をされています。絶版になっており今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。状態はかなり良いです。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在は自宅の戸棚の中にて飾っています。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本。パリの【Sola(ソラ)】を東京の空の下で<ヒトサラ編集長の編集。洋書 The Brauer Grothendieck Group。洋書 LONDON BIRTH OF A CULT HEDI SLIMANE。洋書 THE ART OF DEAD SPACE。アボリジニアート 画集「Windows on the dreaming」。【洋書】Molecular Biology of the Cell 第4版。【美品】 radical eye by miron zownir